味わい
(淡麗⇆濃醇)
淡
濃
酒造りに使用した米、水全てにおいて岩手県産にこだわった純米酒。米本来の旨味やコクを感じることができ、常温から熱燗までの温度帯で楽しむことができます。
味メーター
味わい
(淡麗⇆濃醇)
淡
濃
味わい
(甘口⇆辛口)
甘
辛
酸味
(弱め⇆強め)
弱
強
余韻
(残らない⇆残る)
弱
強
香り
(弱め⇆強め)
弱
強
商品詳細
内容量 | 200ml |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
酒造名 | 磐乃井酒造株式会社 |
都道府県 | 岩手県 |
原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
原料米 | (麹米)国産米 (掛米)国産米 |
精米歩合 | (麹米)65% (掛米)65% |
アルコール分 | 15% |
酵母 | 非公開 |
日本酒度 | 2 |
酸度 | 非公開 |
アミノ酸度 | 非公開 |
最適な温度 | 15℃~30℃ |
相性の良い料理 | 煮魚 |
相性の良い料理ジャンル | 魚系料理 |
おすすめのグラス | ガラス製お椀型 |
POINT.1
比較してお得
POINT.2
オンラインで完結
POINT.3
安心・安全