味わい
（淡麗⇆濃醇）
淡
濃
丸本酒造株式会社
かもみどり 純米大吟醸 200ml
かもみどり 純米大吟醸 200ml
通常価格
¥924 JPY
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贅沢に50％まで磨き上げた山田錦を使用することにより旨味と香りとのバランスが取れた旨口のお酒へ仕上がりました。香りは穏やかで、お米の旨みがしっかりと感じれる味吟醸タイプなので、食中酒としてお勧めです。冷や～お燗まで楽しめます。
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味メーター
味わい
（甘口⇆辛口）
甘
辛
酸味
（弱め⇆強め）
弱
強
余韻
（残らない⇆残る）
弱
強
香り
（弱め⇆強め）
弱
強
商品詳細
| 内容量 | 200ml |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| 酒造名 | 丸本酒造株式会社 |
| 都道府県 | 岡山県 |
| 原材料名 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| 原料米 | （麹米）山田錦（自社栽培） （掛米）山田錦（自社栽培） |
| 精米歩合 | （麹米）50% （掛米）50% |
| アルコール分 | 15% |
| 酵母 | 協会1801 |
| 日本酒度 | 2 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 最適な温度 | 5～35℃ |
| 相性の良い料理 | 白身魚のお造り、天ぷら、茶碗蒸し、アサリの酒蒸し |
| 相性の良い料理ジャンル | 和食、魚系料理 |
| おすすめのグラス | グラス製ラッパ型 |
最高に美味しいお酒
最高に美味しいお酒を造るために常に基本となる衛生管理と酒造りの勉強に力を入れ、挑戦を続けています。
米へのこだわり
自社栽培に力を入れており、山田錦のみを使用しています。贅沢に中心部分だけを使って醸した余韻の深いエレガントな仕上がりとなっています。
オーガニックへのこだわり
宇宙の営みを感じて自然と共に酒を造るのが丸本酒造のオーガニックであり、美味しい農作物を育ててくれる「自然」に寄り添った農法やその環境を重視しております。
Sakeai Box（サケアイボックス） のメリット
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POINT.1
比較してお得
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POINT.2
オンラインで完結
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POINT.3
安心・安全
